粉条热量高吗 比米饭的热量高

　　粉丝是一种食物，浸泡后可以制成各种美味的食物。粉丝有很多种，粉丝也是热量高吗？什么是热量粉丝？

　　粉条热量高吗粉条在我国各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。粉条的热量是337大卡(100克)。淀粉制品，热量很高，碳水化合物含量很高，煮熟后热量会下降，但其他营养与谷物相去甚远，不可完全替代主食。

　　2、食用前需先经水发透，可烧，炒，凉拌，也可制馅包膜，荤素皆宜搭配。

　　3、正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。

　　4、颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝粉条最好不要购买。