曲拉(曲拉西利)

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　　可以吃

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　　养胃健胃、提高免疫力、治疗便秘、促进睡眠、有助发育

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　　含有铜等矿物质与形成与免疫机能有关的酵素，能够提高免疫力。

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　　不上火

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　　无副作用

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　　可以吃

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　　曲拉含有的热量很高，减肥期间不宜多食用。

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　　无特殊禁忌

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　　一般人均可食用曲拉。

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　　阴凉干燥处。

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　　淡黄色无异味者为佳。

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　　曲拉是打酥油时把油捞出剩下的奶子，放锅里熬，熬好倒入一干净的白布袋，或者把一块白布四角拴上绳子吊起，把奶子倒入布兜之中，让水份慢慢沥干澄尽，剩在布兜之中的就是