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乳糖醇的危害(乳糖醇的好处)

2023-10-16 22:21 来源:海尚养生网 作者:养生

  乳糖醇最主要的用途是代替蔗糖。乳糖醇具有无糖、低热量的特点,特别适合糖尿病人食用,经常在烘焙、糖类等食品中大量使用。乳糖醇的热量大约只有蔗糖的一半,可以单独使用,也可以和其它甜味剂混合使用,代替蔗糖制成的低热量食物还可以满足肥胖患者的需求。

乳糖醇的危害(乳糖醇的好处)

  乳糖醇是不能被肠胃吸收和消化的,因此摄入乳糖醇不会影响血糖值和胰岛素的数值,满足了糖尿病患者的饮食需求。此外,乳糖醇还可以抑制人体对蔗糖的吸收,还可以降低血清胆固醇。

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