为什么尽量少吃莴笋，消化不良／甲状腺问题／过敏反应

莴笋虽然味道清爽，但是尽量少吃莴笋是有一定原因的。

1、消化不良

莴笋是一种纤维含量较高的蔬菜，对于消化功能较差的人来说，容易引起胃胀、腹泻等不适症状。

2、甲状腺问题

莴笋中含有硫氰酸盐，如果大量摄入，可能会影响甲状腺功能，使甲状腺机能亢进，导致一系列甲状腺问题。

3、过敏反应

莴笋中存在一定量的酪氨酸酶，对于部分人来说，可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。