煮汤圆要几分钟 煮汤圆冷水下锅还是热水下锅

　　1、首先将水放入到锅中，大火将煮3-5分钟左右，看到锅底有小泡泡冒出时，立即将白砂糖放入到锅中，继续煮30秒左右，看到锅底的泡泡浮起来。

　　2、将汤圆放入到锅中，大火将汤圆煮2分钟左右，看到锅中的水煮沸后，此时将煮出来的浮沫捞出，然后再点少许的冷水到锅中。如果水一直沸腾，可能会导致汤圆一直碰撞在一起，从而导致汤圆破皮露馅。

　　3、接着改小火，继续持续不断地煮汤圆，直到汤圆完全煮地浮起来，即可起锅食用。