花甲怎样去沙最干净最快，浸泡／搅拌／沉淀
花甲是一种常见的海鲜食材，烹饪之前需要进行清理去沙。下面介绍了花甲如何去沙最干净最快。
1、浸泡
将花甲放入淡盐水中浸泡约30分钟，盐水能够促使花甲排出体内的沙粒。
2、搅拌
将浸泡过的花甲放入清水中，用手或勺子搅拌，花甲会自动吐出体内的沙粒。
3、沉淀
将搅拌后的花甲放置静置一段时间，待沙粒沉淀在水底。
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